黑蒜含量中的多酚物质
大蒜的药用价值已被人们普遍认可。美国国家癌症研究中心1990年研究结果表明，常见的48种抗癌食品中大蒜的抗癌能力高居。但是，很多人不接受生蒜的口感和刺激性气味，科学家一直在研究如何将白蒜中的营养更好地放大和吸收。
发酵黑蒜是日本三重县2003年研发成果。日本医学家佐佐木甚一通过白鼠试验证明，黑蒜的有效成分可提高免疫力，对癌细胞具有强烈的抑制作用，黑蒜还具有降血压、降血脂、降血糖、防血栓、防癌症、降胆固醇、抗衰老、增强免役力的明显功效。如今，日本人已经养成吃黑蒜的习惯。
黑蒜含量中的多酚物质
黑蒜的主要功效来源于其中的艾乔恩、多酚、游离氨基酸。其中艾乔恩具有极强的抗血栓、分解脂肪、抑制胆固醇生成、提高大脑活性化以及预防多种慢性病等功效。艾乔恩是黑蒜的独有成分。多酚类物质具有超强的抗氧化能力，能延缓衰老，增强免疫力。黑蒜的多酚类物质含量比生蒜多39倍以上。在中国南方，夏天也非常流行吃黑蒜。不论是做汤水还是凉拌面条，都会加一些像糖果一样的黑蒜，为的是它较高的抗氧化性，对抗肿瘤、清除体内自由基非常有好处。
多酚是在植物性食物中发现的，具有潜在促进健康作用的化合物。当前被称为“第七类营养素”。多酚的重要功能是抗氧化，清除自由基。自由基是由氧化反应而产生的对身体有害物质。它几乎攻击体内的所有细胞。造成人体组织、器官遭到破坏，加速机体衰老和致病。自由基过多可引起心、脑、血管疾病，诱发肿瘤，引起老年性痴呆、白内障、糖尿病、肝病、帕金森氏病、免疫力低下等。由于多酚结构本身有多个共轭双键，即使某些位置的电子被自由基抢走，靠共轭效应分子结构稳定从而保护细胞，具有清除多种自由基功能。又能与VC、VE等多种抗氧剂有协同作用。从预防心脑血管疾病来说，多元酚能降低低密度脂蛋白。从抗衰老来说，它可以预防自由基攻击细胞。从皮肤抗衰老来说，它可以预防紫外线破坏胶原蛋白的合成作用。
友情提示：深色的蔬菜、水果富含多元酚。而黑蒜中的多酚类物质含量比生蒜多39倍以上，所以常吃黑蒜不仅对抗衰老，更对心脑血管疾病等有帮助。目前，日本人吃的黑蒜基本从中国进口，美国、新加坡、土耳其、俄罗斯等都很流行这种保健食品。
治疗男性病要注意什么
很多男性病患者去医院治疗的时候病情已经比较严重,想要治疗好非常困难,交谈以后医生们才知道,这些男性患者在治疗的过程中走入了不少误区,结果延迟诊治或者是治疗方法不正确,结果导致了病情加重，难以治疗。
一.认为患男科疾病的人只是很少数，无法正视疾病。
二.对男科疾病认识不足，认为小毛病熬得过去。
三.认为患了男科疾病是不光彩的事，把它当成自己的秘密。
四.讳疾忌医或自病自医。
五.盲目轻信江湖游医，找不规范的小诊所治疗。
六.认为男科疾病就是单纯的生理性疾病。
七.无专业医生指导，自行盲目进"补"。
八.认为康复后的日常保健无足轻重。
男性朋友一定要正视男科疾病，到专业医院进行科学规范的治疗，才能早日恢复健康。
男人更要重视"私处卫生"
专家表示，在人们的观念里，讲究官卫生似乎只是女性的事，其实男性也同样应该重视。适度清洁是保障男性生殖系统健康的有效手段。清洁卫生做得不够或做得过多，都不利于男性生殖系统健康。清洁不够容易导致炎症，尤其是包皮过长者，要经常清除包皮垢，否则不但对自己有害，还有可能把这些病菌传播给妻子，使其发生妇科疾病。有些男性认为清洁的次数越多，越有利于健康，这也是错误的，清洁过度易破坏其自身的防御系统，使细菌更容易进入体内。
为了自己的身体健康,为了正常的性生活和生育能力,男性朋友也应该注意做好私处的清洁工作,如果有包皮等问题一定要尽早处理,现在治疗方法都非常简单的,不要担心.如果包皮不切除,也是容易诱发男性病的一大因素.
随州治性病好的医院
治疗性疾病时除了要看医院是否正规、，还要看医院的口碑如何，尽量选择有好的口碑的医院和医生治疗，口碑好意味着好，服务好，成功案例多，对于性病的治疗也更有保障。
