紫癜性肾炎饮食注意事项
过敏性紫癜性肾炎忌服：易过敏饮食，腥辣、煎炸、水产品，（虾、蟹）辣椒，蒜、生葱，香菜，狗肉，马肉，驴肉。以低盐饮食为主，清淡而富含维生素食物，各类病人可适当加少量调味品，如少量香油，味精等。
⑴对于过敏性紫癜性肾炎患者的蛋白质摄入量也有一定的要求。
过敏性紫癜性肾炎患者既不可严格控制蛋白质摄入量，又不可过分强调高蛋白饮食，因为血浆蛋白持续低下可使抵抗力下降，易发感染，水肿反复，加重病情，而高蛋白饮食可引起肾小球的高滤过，久之则促进肾小球硬化。每日蛋白质的摄入量以1g/公斤体重为宜，而且要以优质蛋白为主。蛋白质可适当多用，成年人每天的摄入量约为60克，而且以高生物蛋白质为主，如鸡蛋，瘦肉，鲜牛奶。
（一）早牛奶半斤，中午瘦肉1两，晚蛋清2个。
（二）早蛋清两个，中午瘦肉2两，晚蛋清1个。低盐饮食，一般每日摄入量在1-3克，水肿严重者应每日限制到0、5克。过敏性紫癜性肾炎患者炒菜不用动物油，减轻高脂血症。无糖尿者，适当增加糖类摄入，能量充足，减轻负氮平衡。
⑵过敏性紫癜性肾炎关于盐的摄入量
如果过敏性紫癜性肾炎患者没有水肿或高血压的情况不必限盐，可与正常人一样每日进盐10克，限制盐的摄入量主要针对水肿和高血压的患者，因为不限制盐可加重水钠潴留，使水肿难以消退，引起血压升高。一般每天，控制盐在2-3克，尿少，血钾升高者应限制钾盐摄入量。
⑶过敏性紫癜性肾炎水的摄入量
过敏性紫癜性肾炎患者如果没有尿少水肿的情况是不需控制水的摄入量的，水肿的患者主要应根据尿量及水肿的程度来掌握水的摄入量，一般而言，若水肿明显时，初进食以外，水的摄入量好限制在500-800ml/日较为适宜。患尿路感染之后，为避免和减少细菌在尿路停留与繁殖，患者应多饮水，勤排尿，以达到经常冲洗膀胱和尿道的目的。
⑷过敏性紫癜性肾炎在治疗了期间应很好的休息。
包括体力休息，重病人绝对不能自己长时间洗澡，洗头和理发，以防感冒和过劳，和化学洗涤液的过敏，减少性生活。不能洗衣服和时间活动。看电视或看书不能超过半小时，避免骑自行车，绝对不能外出赶集逛商场，保持心情舒畅，放下思想包袱严遵医嘱，树立战胜疾病的信心;不随便用药，搞好医患关系。舒心的服从医生指导取得佳的基础。
过敏性紫癜性肾炎忌服：易过敏饮食，腥辣、煎炸、水产品，（虾、蟹）辣椒，蒜、生葱，香菜，狗肉，马肉，驴肉。以低盐饮食为主，清淡而富含维生素食物，各类病人可适当加少量调味品，如少量香油，味精等。
慢性肾炎的饮食禁忌有哪些
慢性肾炎患者对吃的东西要非常注意，药物治疗的同时也要对平时吃的食物非常有讲究。健康的饮食习惯，对于慢性肾炎的治疗有着积极作用。慢性肾炎患者日常食物多加注意，误食了某些东西会导致病情的加剧。
慢性肾炎的患者应减少以下食物的摄入：
1、油炸的食物；
2、年青的慢性肾炎病人饮食更需禁忌的：饮食中禁忌刺激性食品，如酒、茶、咖啡；
3、饮食中不宜食菠菜、竹笋、苋莱等，以及豆和豆制品、动物内脏和浓鸡汤、肉汤等；
4、慢性肾炎病人要低盐饮食，如果有高血压及严重浮肿，更应控制盐的摄入量，给予低盐或无盐饮食；
5、各种辛辣调味品如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒;各种香料及含挥发油多的蔬菜，如韭菜、茴香、芹莱、小红萝卜等；
6、慢性肾炎病人要优质低蛋白，肉类、蛋、奶类的蛋白质品质较好，人体利用率高，可用于修补或维持肌肉强壮，其它如豆类（绿豆、红豆、蚕豆、豌豆仁等）、核果类（花生、瓜子、腰果等）、面筋制品、五谷杂粮、面粉制品、地瓜、芋头、马铃薯、蔬菜、水果所含的蛋白质品质较差，会制造较多的废物，是慢性肾炎病人饮食禁忌的。
一般的肾炎病人都会知道如酒、茶、咖啡等不能碰，还有各种辛辣调味品如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒；各种香料及含挥发油多的蔬菜，如韭菜、茴香、芹莱、小红萝卜等。但是有一些往往被肾炎病人忽视，如饮食中不宜食菠菜、竹笋、苋莱等，以及豆和豆制品、动物内脏和浓鸡汤、肉汤等，肾炎不能吃油炸食物，那些容易加重肾炎病人的病情。
水肿重者应忌盐，限制蛋白食物的摄入量，少饮水。镜下尿血者及宜上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品，慢性肾炎患者在患病期间要注意补充充分的维生素，特别是维生素C。补充各种蔬菜至关重要。再有，慢性肾炎患者饮食还需要禁忌奶制品、汽水、可乐、酵母（健素糖）、内脏类、干豆类、蛋类、小鱼干等也应谨慎避免多食。
慢性肾炎肌酐高病人不能吃钾离子含量高的食物，如香菇、苋菜、花菜、菠菜、空心菜、竹笋、蕃茄、胡萝卜、番瓜、芥菜、蕃石榴、枇杷、桃子、柳丁、硬柿、橘子、释迦等，并避免生食蔬菜；其它如咖啡、浓茶、鸡精、牛精、人参精、浓肉汤、薄盐酱油、无盐酱油、半盐、代盐等钾含量亦高。烹调时，食物先以滚水烫过、去掉汤汁再用油炒，可减少钾的摄食量。
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