如果患者不存在对面食过敏的情况，则萎缩性胃炎的患者通常可以适量食用面食。但如果存在对面食过敏的情况，则不建议食用。
1.可以适当食用：萎缩性胃炎是一种常见的慢性消化系统疾病，主要是由于幽门螺杆菌感染、胆汁反流等因素引起的。而面食是由面粉制成的食物，含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养成分，能够为患者提供所需的能量，并且还具有促进胃肠蠕动的作用，在一定程度上有助于缓解便秘的症状。因此，若不存在对面食过敏的情况，则萎缩性胃炎的患者一般是可以适量食用面食的。
2.不建议食用：部分患者可能对某些食物过敏或不耐受，此时则不宜食用此类食物。此外，对于患有糖尿病或其他慢性疾病的患者来说，也需要根据自身情况来判断是否适合食用面食。
在日常生活中，建议萎缩性胃炎的患者注意饮食健康和卫生，避免摄入过多辛辣刺激性的食物，如辣椒、大蒜等，以免加重病情。必要时，患者还需要及时就医治疗。
