急性肠胃炎一般指急性胃肠炎。吃了三颗有哈喇味的坚果是否会急性胃肠炎，需要根据情况判断，如果患者吃的坚果比较干净，一般不会引起急性胃肠炎，但如果患者吃的坚果不干净，则可能会引起急性胃肠炎。
坚果属于一种油脂含量比较高的食物，不容易消化和吸收，如果患者吃的坚果比较干净，没有细菌、病毒等病原体感染，一般不会引起急性胃肠炎。但如果患者吃的坚果不干净，且表面存在细菌、病毒等病原体，可能会导致胃肠道黏膜受到病原体感染，从而引起急性胃肠炎的情况。建议患者可以在医生指导下使用左氧氟沙星、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌四联活菌片等益生菌制剂进行治疗，调节肠道菌群，改善不适症状。
建议患者在日常生活中需要注意避免食用不干净的食物，以免引起急性胃肠炎的情况。同时，患者还需要注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等容易消化的食物，减轻胃肠道负担。
