溃疡性结肠炎一般能吃米线，但是要适量吃。
溃疡性结肠炎可能与饮食不当、肠道感染等原因有关，可能会出现腹泻、腹痛等症状。米线主要是由碳水化合物组成，容易被胃肠消化吸收，适量食用可以增加饱腹感。溃疡性结肠炎患者吃适量的米线，可以补充身体所需要的营养物质，一般不会在体内产生有害物质和加重病情。但若吃过多米线，可能会加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状，不利于身体健康。患者可以遵医嘱口服双歧杆菌四联活菌片、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物促进消化。此外，患者还需要在医生指导下使用柳氮磺吡啶肠溶片、甲泼尼龙片等药物治疗溃疡性结肠炎。如果药物治疗后效果不明显，可以在医生的指导下，通过结肠切除术治疗。
治疗后，患者要保持手术切口清洁，不要沾水，避免感染。饮食要以清淡为主，不要吃尖椒、生姜、大蒜等辛辣刺激性食物，以免刺激手术切口，影响愈合。如果出现其他不适症状，可以到医院就诊治疗。
