如果患者存在慢性胃炎，通常可以适量食用苏打饼干。但如果处于疾病急性发作期，则不建议进食苏打饼干。
1.可以适量食用的情况：若慢性胃炎患者的病情比较稳定，并没有出现明显的不适症状，此时可以适当吃一些苏打饼干的。因为苏打饼干中含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养成分，能够补充身体所需要的多种营养物质，对身体健康有一定的好处。
2.不建议食用的情况：但若是患者正处于疾病的急性发作期，则不可以吃苏打饼干。因为其中含有较多的奶油和反式脂肪酸，容易刺激胃肠道黏膜，从而加重腹胀、恶心等症状。此外，由于苏打饼干属于一种高糖食物，如果吃得过多可能会导致血糖水平升高，不利于疾病的恢复。
在日常生活中，建议慢性胃炎患者注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，比如鸡蛋羹、清汤面等，少吃辛辣刺激油腻性的食物，以免加重病情。必要时可遵医嘱服用雷贝拉唑钠肠溶片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗。
