如果患者存在胃肠炎，一般可以适量喝热姜汤。但是如果患者对生姜过敏，则不建议饮用。
胃肠炎是指发生在胃和肠道的炎症性疾病，可能是暴饮暴食、进食生冷食物等因素导致的。而姜属于一种常见的调味品，其中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，适当食用后能够补充身体所需要的多种营养物质，并且还具有辅助暖胃的作用，在一定程度上也能够促进病情恢复。因此，此时是可以适量饮用的。
但如果患者本身对于生姜存在过敏的情况，则不可以盲目饮用，以免引起皮肤瘙痒、红疹等症状发生。另外，由于姜性温，若大量摄入可能会导致内热增加，从而诱发或加重腹痛、腹泻等症状，所以要避免过量饮用。
在日常生活中，建议患者注意饮食健康，尽量以清淡为主，多吃新鲜的水果蔬菜以及易消化的食物，比如鸡蛋羹、小米粥等，少吃辛辣刺激油腻的食物，如麻辣火锅、炸鸡等。必要时，患者也可以遵医嘱服用蒙脱石散、盐酸环丙沙星片等药物进行治疗。
