肠胃炎一般指胃肠炎。通常情况下，胃肠炎只有出现肠穿孔、胃穿孔等严重情况时才可以进行手术。
1.肠穿孔：如果患者患有急性胃肠炎，并且没有及时治疗或者病情比较严重，则可能会导致炎症刺激肠道黏膜使局部组织坏死，从而引起肠穿孔的情况发生。此时患者会出现腹痛、恶心呕吐、腹部胀气等症状，并且还会伴有发热的现象。而通过药物治疗无法控制病情时，则需要在医生指导下进行肠切除吻合术、穿孔修补术等将病变部位切除或进行缝合处理。
2.胃穿孔：若患者本身患有慢性萎缩性胃炎，在受到细菌感染后则会加重疾病的发展，甚至还会损伤到胃部黏膜造成胃穿孔的发生。临床上可表现为上腹部剧痛、呕血、黑便以及脱水等情况。当保守治疗无效时，则需要配合医生通过胃部分切除术、穿孔修补术等方式进行治疗。
建议患者养成良好的饮食习惯，避免食用不洁的食物，以免对胃肠道产生不良影响。另外，还要定期去医院复查，了解身体恢复情况。
