急性肠胃炎一般指急性胃肠炎。急性胃肠炎患者是否能吃果冻需要根据具体情况来判断。如果处于疾病稳定期，通常是可以适量吃的；但如果正处于疾病的发作期，则不建议食用。
1.通常是可以适量吃的：若患者的病情比较平稳，并没有出现明显的不适症状，此时是可以在医生指导下适当进食一些果冻的，能够补充身体所需要的多种营养物质，对身体健康有一定的好处。
2.不建议食用：但若是患者正处于急性胃肠炎的发作期，则不可以吃果冻。因为果冻属于一种不易消化的食物，可能会加重胃肠道负担，不利于疾病恢复。此外，对于本身患有慢性基础病的患者，在患病期间还要注意饮食清淡，尽量以易消化的食物为主，比如面条、鸡蛋羹等，以免加重病情。
另外，由于急性胃肠炎具有一定的传染性，所以患者在日常生活中还要做好个人防护措施，避免与他人共用餐具，以免发生交叉感染的情况。必要时可遵医嘱服用复方黄连素片、蒙脱石散等药物进行治疗。
