慢性肠胃炎患者一般是可以适量食用一些西瓜的。但若是对西瓜过敏、处于疾病发作期或合并糖尿病等人群，则不建议食用。
1.可以适量食用：西瓜中含有丰富的葡萄糖、维生素C以及多种矿物质元素，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有一定的利尿作用，在一定程度上也能够促进胃肠道蠕动，有助于食物消化与吸收。若慢性肠胃炎患者病情比较稳定，没有出现其他不适症状，此时是能少量吃的。
2.不建议食用：但由于西瓜属于一种寒凉性的水果，如果一次性吃得过多可能会导致胃肠受到刺激，从而引起腹痛、腹泻等症状发生。另外对于本身存在慢性肠胃炎的情况较为严重者或者是合并有糖尿病的人群通常是不可以吃的，以免加重病情。
日常生活中，患有慢性肠胃炎的患者还需要注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激的食物如麻辣烫、烧烤等，以免影响到疾病的恢复。必要时可遵医嘱使用双歧杆菌三联活菌胶囊、乳酸菌素片等药物进行治疗。
