急性肠胃炎是指胃肠黏膜的急性炎症，通常由病毒、细菌或其他刺激性物质引起，表现为恶心、呕吐、腹泻等症状。
急性肠胃炎是由各种原因导致的胃肠道黏膜急性炎症反应，与感染性因素如病毒、细菌等有关。这些致病菌产生的毒素以及炎症因子会直接损伤胃肠道黏膜，引发局部水肿、充血，严重时可出现糜烂、出血点等情况。急性肠胃炎的症状包括腹痛、腹泻、恶心、呕吐等，严重者可能出现脱水、电解质紊乱等现象。
针对急性肠胃炎的诊断，医生可能会建议进行血常规、大便常规加隐血试验、轮状病毒抗原检测、诺如病毒核酸检测、霍乱弧菌培养等实验室检查，以确定病因。此外，医生还可能推荐做腹部超声波检查来评估是否有肠壁增厚或其他异常情况。患者可在医生指导下使用蒙脱石散、复方黄连素片等药物缓解不适症状。对于严重脱水的患者，输液是必要的补救措施。
患者应避免食用油腻、辛辣食物，保持充足的水分摄入，确保休息充足，促进身体恢复。
