急性肠胃炎一般指的是急性胃肠炎，急性胃肠炎一般可以喝酸奶，但是要注意适量。
急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。本病多发生于夏秋季节，其发生多与饮食不当、暴饮暴食、或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品有关。酸奶是以牛奶为原料，经过杀菌后在牛奶中加入适量的蔗糖、乳酸菌等成分发酵制成的，含有蛋白质、乳酸、碳水化合物、维生素、钙、铁等营养元素。急性胃肠炎患者适量饮用后可以为身体补充营养物质，一般不会对身体造成影响，但是要注意不宜过量饮用。
急性胃肠炎患者要养成良好的饮食习惯，注意饮食卫生，少吃粗纤维的食物，如燕麦、高粱等。忌食辣椒、芥末等辛辣刺激性食物，避免饮用浓茶、咖啡等刺激性饮品，不利于病情恢复。患者可以在医生的指导下使用布洛芬缓释胶囊、双歧杆菌三联活菌胶囊等药物缓解症状。
如果患者在治疗期间出现身体不适，建议及时去医院就医，以免延误病情。
