肠胃炎一般指胃肠炎，患者通常能吃饼干、面包等食物。
胃肠炎是指各种原因引起的胃肠黏膜炎症，以腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状为主要临床表现。其可能是由于饮食不洁或暴饮暴食等因素所引起。而饼干和面包中含有丰富的碳水化合物以及蛋白质等营养成分，适当食用可以为机体补充所需要的营养物质，并且不会加重胃肠道的负担，也不会影响疾病的恢复。因此，胃肠炎患者通常是可以适量吃饼干、面包的。
但需要注意的是，由于饼干、面包属于高热量的食物，如果过量进食可能会导致脂肪堆积在体内，从而出现肥胖的情况。同时，还可能增加患高血压、糖尿病等慢性疾病的风险。此外，建议胃肠炎患者还需要及时就医，在医生指导下使用奥美拉唑肠溶片、阿莫西林胶囊、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物进行治疗。
日常生活中，建议患者要注意保持清淡饮食，避免摄入辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒等。还要注意休息，保证充足的睡眠时间，有助于促进病情的恢复。
