白内障是由晶状体混浊导致的视力障碍，与年龄、遗传、代谢、外伤等因素有关，白内障恢复期通常可补充蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，均有利于疾病恢复。
1、蛋白质：建议适量补充蛋类、奶制品、瘦肉等富含蛋白质的食物，蛋白质是人体组织器官代谢更新原料的主要来源，补充蛋白质有利于维持组织器官的正常生理功能;
2、维生素：如菠菜、番茄、白菜、花菜、胡萝卜等蔬菜，以及猕猴桃、苹果、香蕉、杨桃等水果，维生素也是人体所需的营养物质，适量补充维生素有利于促进新陈代谢，减轻白内障引起的眼睛疲劳等不适症状;
3、微量元素：如锌、硒、钼、铁等微量元素，适量补充有利于改善晶状体代谢，延缓白内障病情发展。
建议白内障患者日常饮食保持清淡，且富含营养，日常饮食应尽量清淡，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、洋葱等，以免延误病情治疗。白内障还需要遵医嘱进行药物治疗，如法可林滴眼液等，或者进行手术治疗，以帮助恢复。
