肺癌早期一般可以吃阿胶。阿胶的性味甘平，归肺、肝、肾经，主要功效为补血滋阴，润燥止血。阿胶是常见的中药补品，临床上常用于治疗各种出血症，如咯血、尿血、吐血、便血、肺燥咳嗽、热病伤阴、心烦失眠、阴虚风动等。只要对阿胶不过敏，肺癌早期患者就可以在医生指导下适量服用。
1、补血：阿胶具有补血的功效，适用于治疗各种出血症，无论是肺癌早期还是晚期，都可在医生指导下适量服用，缓解血虚症状;
2、润燥止血：阿胶具有较好的润燥止血功效，对于肺癌早期出现阴虚风动、咳嗽咯血等症状，有较好的治果;
3、化瘀止痛：阿胶可以用于治疗肺癌早期出现的瘀血阻滞症状，如咳嗽、咳痰、胸痛、吐血等。另外，阿胶还具有化瘀止痛的功效，可以一定程度上缓解肺癌患者出现的胸痛症状;
4、其他：阿胶还可以改善肺癌患者体质，增强免疫力，对抗肿瘤有一定的辅助作用。
需要注意的是，阿胶不是每个人都可以食用，比如阿胶过敏者不宜食用，感冒患者也不宜服用。在食用阿胶前一定要找专业的中医师辨证分析，根据体质情况判断是否可以食用，以免引起不良反应。同时阿胶的滋腻性较强，不可多吃，以免滋腻脾胃影响消化功能。
