七个月宝宝辅食应以泥糊状食物为主，逐步引入蛋黄、蔬菜泥、水果泥等，注意营养均衡和食物过敏风险。推荐高铁米粉、南瓜泥、苹果泥等易消化食材，每天1-2次辅食喂养。
1.高铁米粉是首选辅食
七个月宝宝体内储存的铁元素逐渐耗尽，强化铁米粉能有效预防缺铁性贫血。冲泡时用温水或母乳调至稀糊状，初次尝试从1-2勺开始。可选择原味米粉避免添加剂，观察3天无过敏反应后，可混入蔬菜汁增加风味。
2.根茎类蔬菜泥制作方法
南瓜、胡萝卜、土豆等根茎类蔬菜富含β-胡萝卜素。去皮切块蒸煮15分钟至软烂，用研磨碗压成细腻糊状。初次添加单一种类，适应后可将南瓜与胡萝卜按1:1混合。注意西兰花等十字花科蔬菜可能引发胀气，建议8个月后引入。
3.水果泥的注意事项
苹果、香蕉、梨等低敏水果适合初期添加。苹果去皮蒸熟后打泥能减轻酸性刺激，香蕉选择熟透品种直接压泥。避免柑橘类高酸水果和草莓等易过敏食材。水果泥建议单独喂食，与正餐间隔1小时以上，每日总量不超过30克。
4.蛋白质类辅食添加
煮熟的蛋黄从1/8个开始尝试，压碎后拌入米糊。禽肉选择鸡胸肉蒸煮后撕成细丝，用料理机打成肉蓉。鱼类推荐鳕鱼等白肉鱼，蒸熟后仔细剔除鱼刺。豆类需浸泡后长时间炖煮，制成细腻豆泥，每周不超过2次。
5.辅食喂养实操要点
固定餐椅培养进食仪式感，使用硅胶软勺保护牙龈。新食材在上午尝试便于观察过敏反应，出现皮疹或腹泻立即停用。保持母乳/配方奶为主食，辅食后适当喂水清洁口腔。记录饮食日记有助于排查过敏源。
七个月宝宝辅食需遵循由少到多、由稀到稠的原则，每次只引入一种新食材。注意补充含铁、锌等关键营养素的食物，避免盐、糖等调味品。如出现持续拒食、体重增长缓慢等情况，应及时咨询儿科营养师进行膳食评估。
