肝癌晚期患者消化吸收功能下降，需选择高热量、高蛋白、易消化的食物，同时补充维生素和矿物质。推荐少量多餐，优先选择流质或半流质饮食，必要时使用营养补充剂。
1.高蛋白食物选择
优质蛋白来源包括鸡蛋羹、嫩豆腐、鱼肉泥。这些食物蛋白质分子小，易被分解吸收。每天蛋白质摄入量建议每公斤体重1.2-1.5克，分5-6次摄入。避免红肉等难消化蛋白。
2.高热量饮食搭配
选择橄榄油拌粥、坚果粉糊、牛油果泥等能量密集型食物。每餐可添加5-10毫升植物油增加热量。碳水化合物以米糊、藕粉等精细淀粉为主，减少粗纤维摄入。
3.维生素矿物质补充
新鲜果蔬榨汁过滤后饮用，如胡萝卜苹果汁、菠菜梨汁。必要时服用复合维生素制剂，特别注意补充维生素B族和维生素D。贫血患者可适量食用肝泥。
4.特殊营养制剂使用
当经口进食不足时，可选用肿瘤专用型全营养配方粉。这类制剂含中链脂肪酸、乳清蛋白等易吸收成分。每日补充量根据医生建议，通常300-600千卡。
肝癌晚期营养支持需个体化调整，定期监测体重和白蛋白指标。出现严重食欲减退或吞咽困难时，应及时考虑管饲或静脉营养。营养师指导下制定饮食计划，既能满足需求又不会加重肝脏负担。保持适度活动有助于维持消化功能，但避免过度疲劳。
