怀孕中期每日蛋白质推荐摄入量为70-85克，具体需求受孕前体重、活动量、胎儿发育阶段等因素影响。蛋白质摄入需通过动物性蛋白与植物性蛋白合理搭配，主要来源包括禽畜瘦肉、鱼类、蛋类、乳制品、豆类及坚果。
孕妇基础代谢率在孕中期升高约15%，蛋白质作为组织修复和胎儿生长的必需营养素，每日低需保证70克摄入。体重50公斤的轻体力活动孕妇，每公斤体重需1.2克蛋白质；双胎妊娠或体重超标者需个体化调整。
孕20周后胎儿进入快速生长期，每日需从母体获取约6-8克蛋白质用于器官发育。缺乏蛋白质可能导致胎儿低体重，建议通过鱼肉、鸡胸肉等优质蛋白补充，其中深海鱼还能提供胎儿脑发育所需的欧米伽3脂肪酸。
孕妇血容量扩张需额外5克/日蛋白质合成血红蛋白，乳腺发育储备需3克/日。孕期血浆白蛋白浓度下降属生理现象，但持续低于30克/升需警惕营养不良，可通过每日300毫升牛奶搭配鸡蛋补充。
坚持运动的孕妇每30分钟中等强度运动需多补充5-8克蛋白质，瑜伽等低强度活动需补充3-5克。运动后2小时内补充乳清蛋白或大豆蛋白有助于肌肉修复，但需控制总热量避免体重增长过快。
妊娠糖尿病孕妇需提高蛋白质比例至总热量20%，素食孕妇应注意豆类与谷物搭配提高蛋白利用率。前置胎盘等需限制活动者，应增加易消化蛋白如豆腐、蛋白粉的摄入比例。
建议将每日蛋白质分5-6餐摄入，早餐可食用煮鸡蛋搭配全麦面包，上午加餐选择希腊酸奶与杏仁，午餐摄入150克清蒸鱼或卤牛肉，下午补充无糖豆浆，晚餐选择鸡肉炖豆腐，睡前饮用温热牛奶。烹饪方式以蒸煮为主避免营养流失，同时配合每日30分钟散步促进蛋白质吸收利用。定期监测尿蛋白及宫高增长情况，出现下肢水肿或体重异常增长时需及时调整膳食结构。
