泉州治疗胰腺癌比较专业的医院有泉州市第一医院、福建医科大学附属第二医院、泉州市中医院、泉州市光前医院、泉州市第三医院等。其中，泉州市第一医院在肿瘤综合治疗方面具有较强实力，配备的诊疗设备；福建医科大学附属第二医院作为三甲医院，在胰腺癌的治疗方面经验丰富；泉州市中医院则擅长中西医结合治疗，为患者提供多样化治疗方案。
1.泉州市第一医院
泉州市第一医院是泉州地区规模大的综合性三甲医院，肿瘤科为省级重点专科。医院设有专门的胰腺肿瘤诊疗中心，拥有PET-CT、直线加速器等设备，可开展胰腺癌术、纳米刀消融等前沿技术。医院采用多学科协作模式，为患者制定手术、化疗、靶向治疗等个性化方案。近年来医院在胰腺癌早期诊断方面取得突破，通过超声内镜引导下细针穿刺技术提高了确诊率。
2.福建医科大学附属第二医院
福建医科大学附属第二医院肿瘤外科是福建省临床重点专科，在胰腺癌诊疗领域具有明显优势。医院配备达芬奇手术机器人系统，可开展高难度的胰十二指肠切除术。肿瘤内科开展基因检测指导下的个体化化疗，拥有泉州地区肿瘤日间化疗中心。医院还建立了胰腺癌MDT诊疗团队，整合外科、内科、影像科等多学科资源，年完成胰腺癌手术量居全市前列。
3.泉州市中医院
泉州市中医院肿瘤科是国家中医药管理局重点专科建设单位，在胰腺癌中西医结合治疗方面特色显著。医院研发的健脾消积方等中药制剂可有效缓解化疗，提高患者生存质量。医院开展针灸、穴位贴敷等中医外治法配合现代医疗技术，形成独特的"扶正祛邪"治疗体系。同时配备螺旋CT、射频消融等现代设备，实现传统医学与现代技术的有机结合。
4.泉州市光前医院
泉州市光前医院肿瘤中心是泉州地区较早开展肿瘤专科治疗的医疗机构之一。医院在胰腺癌介入治疗方面经验丰富，可进行经皮肝胆管引流、支架植入等介入手术。医院引进了放射性粒子植入系统，为晚期胰腺癌患者提供新的治疗选择。同时设有规范的疼痛管理病房，配备专职营养师团队，注重改善患者生存质量。
5.泉州市第三医院
泉州市第三医院消化肿瘤科在胰腺癌综合治疗方面具有特色优势。医院拥有电子超声内镜系统，可进行的肿瘤分期评估。开展腹腔镜辅助胰腺手术，具有创伤小、恢复快的优势。医院还建立了规范的随访体系，通过定期复查和健康指导，帮助患者提高长期生存率。针对不同分期患者，提供包括新辅助治疗、转化治疗在内的全程管理方案。
