糖尿病患者可以适量食用升糖指数较低的水果，主要有草莓、樱桃、苹果、梨、柚子等。选择水果时需注意控制摄入量，并监测血糖变化。
一、草莓
草莓富含维生素C和膳食纤维，升糖指数仅为40左右。其含有的花青素有助于改善胰岛素敏感性，每餐建议控制在100克以内。需注意选择新鲜草莓，避免加糖制品。
二、樱桃
樱桃升糖指数约22，含有丰富的抗氧化物质。其中的花青素能帮助降低炎症反应，每次食用量以15-20颗为宜。避免食用糖渍樱桃或樱桃酱等高糖加工品。
三、苹果
苹果升糖指数36，果皮中的槲皮素具有调节血糖作用。建议选择脆苹果连皮食用，每日半个中等大小苹果即可。避免榨汁饮用导致膳食纤维损失。
四、梨
梨的升糖指数约38，含有大量可溶性膳食纤维。其中的山梨醇成分吸收缓慢，每次建议食用四分之一至半个。胃肠功能较弱者需控制摄入量。
五、柚子
柚子升糖指数25，富含柚皮苷等活性成分。能增强胰岛素敏感性，每日可食用2-3瓣。服用降压药或他汀类药物者需咨询医生。
糖尿病患者食用水果应选择两餐之间血糖较低时段，每次摄入量控制在100-150克，并相应减少主食量。避免食用荔枝、龙眼、香蕉等升糖指数高的水果。建议搭配血糖监测记录不同水果对个体的影响，出现血糖波动明显时及时调整饮食方案。保持规律运动有助于提高机体对水果中糖分的代谢能力。
