妊娠期糖尿病患者产后可通过调整饮食结构、控制碳水化合物摄入、增加膳食纤维摄入、适量补充优质蛋白、限制高糖高脂食物等方式稳定血糖。产后饮食管理对预防糖尿病发生有重要作用。
一、调整饮食结构
产后饮食应以均衡营养为基础，每日三餐定时定量，可适当增加2-3次加餐。主食选择低升糖指数的粗粮如燕麦、荞麦等，搭配适量精米白面。每餐主食量控制在50-100克，避免一次性摄入过多碳水化合物导致血糖波动。蔬菜每天摄入量应达到300-500克，以绿叶蔬菜为主。
二、控制碳水化合物摄入
碳水化合物总量应占每日总能量的45-55%，优先选择复合碳水化合物。避免食用精制糖及含糖饮料，限制高糖水果如荔枝、龙眼等摄入。可适量食用苹果、梨等低糖水果，每次控制在100克以内。加餐可选择无糖酸奶、坚果等低碳水化合物食物。
三、增加膳食纤维摄入
每日膳食纤维摄入量应达到25-30克，可通过食用全谷物、豆类、蔬菜等实现。膳食纤维可延缓胃排空速度，减慢葡萄糖吸收，有助于稳定餐后血糖。推荐食用西蓝花、菠菜、芹菜等富含膳食纤维的蔬菜，以及红豆、绿豆等豆类食品。
四、适量补充优质蛋白
蛋白质摄入应占每日总能量的15-20%，优先选择鱼类、禽类、蛋类、豆制品等优质蛋白来源。每日可摄入1-2个鸡蛋，200-300毫升低脂牛奶，100-150克瘦肉或鱼类。蛋白质有助于维持饱腹感，避免因饥饿导致暴饮暴食。
五、限制高糖高脂食物
避免食用油炸食品、肥肉、奶油制品等高脂肪食物，减少反式脂肪酸摄入。限制糕点、糖果、蜜饯等高糖零食，烹饪方式以蒸、煮、炖为主，少用煎炸。外出就餐时注意选择清淡菜品，避免摄入过多隐形糖分和油脂。
产后6-12周应复查糖耐量试验，评估血糖恢复情况。坚持母乳喂养有助于降低糖尿病风险，哺乳期每日需额外增加500千卡能量摄入。保持规律运动，每周进行150分钟中等强度有氧运动如快走、游泳等。定期监测血糖，如出现多饮多尿等症状应及时就医。建立健康生活方式，控制体重在合理范围，可有效预防2型糖尿病发生。
