和乙肝病人一起吃饭通常不会被传染。乙肝病毒主要通过血液、母婴和性接触传播，日常共餐、握手、拥抱等行为不会导致感染。但若双方口腔黏膜有破损且接触含病毒唾液，存在理论上的传播风险。
乙肝病毒的传播需要特定条件，即病毒需通过破损皮肤或黏膜进入血液。日常共餐时，食物经高温烹饪已灭活病毒，且成年人免疫系统健全，即使微量病毒接触也难以感染。我国推行乙肝疫苗接种多年，人群抗体阳性率较高，进一步降低传播概率。共餐时使用公筷、避免共用牙具等物品可完全阻断潜在风险。
极少数情况下，若乙肝患者处于高病毒载量期，其唾液中含有微量病毒，而共餐者同时存在口腔溃疡、牙龈出血等黏膜破损，且未接种疫苗或抗体水平不足，可能存在感染可能。但这种传播方式在流行病学统计中几乎无案例支持，更多见于理论推测。
建议未接种乙肝疫苗者及时完成免疫接种，共餐后出现持续乏力、黄疸等症状应及时检测乙肝两对半。日常接触中无须过度恐慌，但应避免与感染者共用剃须刀、牙刷等可能接触血液的物品。
