如果患者存在萎缩性胃炎，通常可以适量食用车厘子。但如果对车厘子过敏，则不建议食用。
1.可以适量食用的情况：若自身对车厘子不过敏，并且不存在对其的恶心、呕吐等不良反应时，一般是可以适量吃的。因为车厘子中含有多种维生素以及矿物质元素，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，而且其中还含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道蠕动，在一定程度上也能够达到缓解便秘的效果。
2.不可以食用的情况：但若是患者本身属于易过敏体质，则不建议食用车厘子，以免引起皮肤瘙痒、红疹等症状发生。另外对于本身患有车厘子过敏疾病的患者也不可食用，否则会加重病情，不利于机体恢复。
需要注意的是，由于车厘子中的糖分含量比较高，因此不建议大量摄入，以免导致血糖水平升高，不利于身体健康。此外，萎缩性胃炎患者还要注意合理饮食，尽量以清淡食物为主，避免吃过烫或者过于粗糙的食物，如火锅、炸鸡等，以免增加消化道负担，从而影响疾病恢复。
