患有慢性胃炎的患者一般是可以适量食用一些食醋的。但若存在对食醋过敏的情况，则不建议食用。
1.可以适量食用：慢性胃炎是一种常见的消化系统疾病，通常是由于幽门螺杆菌感染、长期饮食不当等原因所引起。而食醋中含有丰富的氨基酸、维生素以及多种矿物质等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有促进食物消化的作用。因此，在患病期间是能够适量食用一些食醋的。
2.不建议食用：虽然食醋的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用。对于对食醋过敏的人群则是不可以吃的，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。另外，如果正处于急性发作期的患者也不建议食用，因为食醋属于刺激性的饮品，如果此时喝食醋可能会加重病情。
除此之外，此类患者还要注意合理饮食，尽量以清淡为主，避免摄入辛辣刺激的食物如麻辣火锅、酸辣粉等，以免影响到疾病的恢复。必要时可遵医嘱服用雷贝拉唑钠肠溶片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗。
