肠胃炎一般指胃肠炎。通常情况下，患有胃肠炎的患者如果对芝麻糊不过敏，则可以适量喝；但如果对其过敏则不可以喝。
胃肠炎是由于理化因素、微生物感染等因素引起的胃肠道黏膜炎症反应，常表现为腹痛、腹泻等症状。芝麻糊是以黑芝麻为主要原料熬制而成的一种食物，含有丰富的蛋白质、维生素E等营养成分，具有补肝益肾、润肠通便的功效。若患者对该食物不过敏，在病情稳定期时适当进食后不会加重原有不适症状，还能为身体补充所需要的多种营养物质，有利于身体健康。
但是如果患者对芝麻糊存在过敏的情况，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红疹等不良反应，反而会加重原有的不适症状，不利于疾病的恢复。
对于胃肠炎患者来说，饮食上应以清淡易消化为主，避免吃辛辣刺激的食物，如麻辣火锅、酸辣粉等，同时还需注意保持规律作息，保证充足的睡眠时间，有助于促进疾病康复。必要时可遵医嘱使用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物进行治疗。
