急性胃肠炎患者是否可以喝小米粥，需根据具体情况判断。如果症状较轻或无明显不适，则不建议立即进食小米粥等流质饮食；若出现严重呕吐、腹泻等症状时，则可适当给予小米粥。
1.症状较轻微：对于症状比较轻微的患者而言，仅有腹痛、恶心、反酸等消化道症状，并没有严重的呕吐和腹泻情况发生，此时则不需要禁食。因为人体在正常情况下每天摄入食物后，胃肠道会分泌多种消化酶来帮助机体进行消化吸收，而当急性肠胃炎发作的时候，虽然也会有部分人伴有呕吐或者腹泻的情况，但是这些消化酶仍然存在，所以此类患者可以少量吃一些小米粥，以补充能量，促进疾病恢复。
2.严重呕吐、腹泻：若患者的病情较为严重，已经出现了明显的呕吐以及腹泻现象，则暂时不要进食小米粥。否则可能会导致呕吐的症状加重，甚至还有可能会影响疾病的恢复。
患有急性胃肠炎期间要注意做好保暖措施，避免着凉，同时还应保持局部清洁卫生，以免引起感染等情况的发生。
