胃炎2级是否严重，需要根据具体情况进行判断。如果是急性单纯性胃炎，一般不严重；如果是慢性浅表性胃炎，则比较严重。
1.不严重：如果患者是由于进食辛辣刺激的食物、大量饮酒等原因引起的急性单纯性胃炎，并且没有出现明显的不适症状，这种情况通常不算太严重。建议患者注意饮食健康，避免食用辣椒、生姜等辛辣刺激性的食物，同时还要戒烟戒酒，以免加重病情。
2.严重：但如果患者本身患有幽门螺杆菌感染，并且出现了腹痛、恶心等症状，甚至还有可能会导致上消化道出血的情况发生，从而给身体带来一定的损伤，所以是比较严重的。
对于幽门螺杆菌感染的患者，在日常生活中要注意个人卫生，勤洗手，保持良好的生活习惯，避免与他人共用餐具。另外，患者还需要在医生指导下服用阿莫西林胶囊、盐酸左氧氟沙星片等药物进行抗感染治疗。必要时，还可以通过四联的方式进行改善，比如奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果铋胶囊、克拉霉素缓释片、阿莫西林胶囊等。
