当肠胃炎发烧时，应该及时退烧。
一般情况下，肠胃炎发烧是身体对病毒、细菌等病原体的自我保护反应，体温升高有助于提高身体的免疫力，抵御病原体。但如果发烧时体温过高，会对身体造成一定的伤害，因此在合理控制体温的情况下进行退烧是必要的。
退烧的方法主要有以下几种：
1.用药物退烧：常用的退烧药物包括对乙酰氨基酚、布洛芬等，可以帮助降低体温，减轻发热的不适感。
2.物理降温：包括用温水擦浴、冷敷等方法。如果患者的体温不是很高，可以用冷毛巾敷在额头上等区域，或者用冷水擦浴来进行物理降温。
3.调节饮食：在发烧期间，应该尽量多喝水，以补充体内的水分和电解质，有助于保持身体的代谢平衡。
需要注意的是，肠胃炎发烧时，应该及时就医，不要随意使用药物或物理降温的方式，以免影响疾病的治果。同时，在使用药物退烧时，需要注意药物的用量和，并严格按照医生的建议服用药品。
