中医教你冬季怎么吃更暖和
冬季的时候吃上暖暖的菜肴是很幸福的事情,但是多数人可能不知道有些食物如果在冬季的时候吃,更能暖和身体,那么冬季适合吃什么呢?
冬季暖身的食疗方推荐
当归生姜羊肉汤
原料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。
做法:将羊肉洗净,切为碎块。锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用。锅中坐开水放入焯净的羊肉块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,加盐、食肉喝汤。
羊肉炖胡萝卜
原料:羊肉、枸杞、白萝卜、葱、姜、白酒、胡椒粉、盐、香菜。
做法:羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片。锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用。锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火盖盖煨一小时。打开锅盖放入焯过水的白萝卜,白萝卜焯水加一点盐去臭味,改大火煮30分钟,加盐、胡椒粉调味,看到白萝卜变软透明即可出锅,放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用。
香菇糯米饭
原料:糯米400克、猪里脊肉100克、香菇(鲜)70克、紫菜(干)10克、虾米10克、姜5克、料酒5克、盐2克、香油5克、酱油5克、植物油20克。
做法:糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;香菇去蒂切成丝;姜切成细末;猪肉切丝;锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;后放入糯米炒匀即可。
陈皮牛骨汤
原料:牛骨、陈皮、葱、姜、茴香、桂皮、盐。
做法:牛骨切断,洗净,沥水。陈皮用冷水浸泡,去除白色膜备用。姜切片,葱挽结,茴香、桂皮少量备用。冷水焯牛骨,煮开后,洗净血水、浮沫。把牛骨重新入锅,加满水,大火煮开后,撇去浮沫。牛骨浮沫比较多,要多撇几次。加陈皮、姜、葱结、茴香、桂皮,小火煮3小时,加盐出锅。
睡眠不好中医帮你找出原因
中医认为,睡眠不好的原因是有区别的。同时,如果睡眠不好就会直接影响到我们的健康,久而久之到了疾病,这可怎么办呢?首先,要找出睡眠不好的原因是什么,这样才能够有效的调理。
睡眠不好的原因
营气不足型:症状是老做噩梦,睡不踏实,睡觉时整晚都似睡非睡,白天精神不振、健忘、注意力不集中,有时还会出现心慌。治疗上主要以养血安神为主,可以多吃些补血的东西,如大枣、阿胶等,也可用百麦安神饮,做法为取小麦、百合、莲子肉、大枣适量,一起炖服。
肝郁气滞型:症状是入睡困难,有时胸胁会有胀痛感。治疗上以疏肝解郁为主,多吃小米、牛奶、牡蛎肉、龙眼肉等食物,睡前半小时用热水泡泡脚,注意调养精神,消除顾虑及紧张的情绪。
营血蕴热型:症状是醒得早,但醒了又睡,迷迷糊糊到天亮,还经常伴有咽干、盗汗的症状,治疗宜清热泻火为主,多吃绿豆、莲藕、薏米仁、用生地黄和冰糖泡水代茶饮,可按摩内关、神门、后溪等穴位。
脾胃失和型:症状是时睡时醒,晚上睡得不安稳,同时口淡、厌食、大便不成型等,治疗以和胃健脾安神为主,可食小米百合莲子粥。做法是将百合、小米、莲子熬成适量的水煮成粥食用,熬出来的粥口感清淡、香甜,又能养心安神,是睡眠不好的调养佳品。
心肝火旺型:整晚睡不着,多由于恼怒烦闷而生,常见于更年期女性,表现急躁易怒,目赤口苦,大便干结,舌红苔黄。治疗主要以清热解毒泻火,针对神经衰弱、心悸、失眠、多梦的人群,可以食酸枣仁粥。做法是将酸枣仁50g捣碎后取汁,用粳米100g加汁煮成粥,每晚睡前食用,也可以用玫瑰泡水喝。
那么,要如何做才能提高睡眠质量呢?
提高睡眠质量的窍门
倡睡子午觉。“子、午”时候是人体经气“合阴”及“合阳”的时候,有利于养阴及养阳。晚上11点以前入睡,效果好。因为这个时候休息,能养阴,睡眠效果好,可以起到事半功倍的作用。午觉只需在午时(11点—13点)休息30分钟即可,因为这时是“合阳”时间,阳气盛,所以工作效率好。
还有,睡前减慢呼吸节奏。睡前可以适当静坐、散步、看慢节奏的电视、听低缓的音乐等,使身体逐渐入静,静则生阴,阴盛则寐,好能躺在床上做几分钟静气功,做到精神内守。
睡前可吃一点养心阴的东西,如冰糖百合莲子羹、小米红枣粥、藕粉或桂圆肉,因为人睡觉后,心脏仍在辛苦地工作,在五脏中,心脏辛苦,所以适当地补益心阴将有助于健康。
除此之外,还有一些方面也是睡觉时需要特别注意的。
睡眠不好需注意什么
睡觉方位有讲究:睡眠历来受到各代医家的重视,而方位的讲究也值得我们研究学习。唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中提到:“凡人卧,春夏向东,秋冬向西”。即认为春夏属阳,头宜朝东卧。秋冬属阴,头宜朝西卧,以合“春夏养阳,秋冬养阴”的原则。
吃饭太饱睡不好:睡眠之前的活动也和健康有着紧密的联系。晚饭吃得过饱,耗气就多,耗气就要动气,会扰动阳气。晚上阳气不足,就可能导致消化不良,食物积存在胃内,郁久就化热,容易产生胃热,就会睡不好觉,影响睡眠质量。另外,晚餐过饱会造成胃肠负担加重,其紧张工作的信息不断传向大脑,致使人失眠、多梦,久而久之,易引起神经衰弱等疾病。中老年人如果长期晚餐过饱,反复刺激胰岛素大量分泌,往往会造成胰岛素B细胞负担加重,进而衰竭,诱发糖尿病。
睡眠质量对于我们来说至关重要,一定要保持良好的睡眠哦。
中医按摩哪些穴位有助于血液循环
中医按摩哪些穴位有助于血液循环:对于有助于血液循环翻来覆去还是这几个穴位,比如说足三里,然后还有中脘穴、气海穴、关元穴,觉得身体有些血液不通时,这都可以去按摩来缓解状况,还有后背的背腧穴,这几个穴位都是经常用到的,对于我们血液循环好的穴位。