若患者存在胃炎时通常可以适量食用莲藕。但若是处于急性发作期，则不建议食用。
1.可以适量食用的情况：胃炎是指由多种原因引起的胃黏膜炎症性疾病，在临床上较为常见。而莲藕中含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及钙、磷、铁等矿物质元素，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有辅助通便的作用。因此，对于患有慢性浅表性胃炎或萎缩性胃炎的患者，如果病情比较稳定，没有其他不适症状，此时是可以适量吃的。
2.不建议食用情况：但如果患者的病情正处于急性发作期，则不建议食用莲藕。因为莲藕属于寒凉食物，容易对胃肠造成刺激，从而加重腹痛、恶心等症状，不利于疾病恢复。
除此之外，由于莲藕中含糖量较高，所以糖尿病和肥胖症患者应慎食。此外，日常生活中还要注意饮食清淡，避免摄入辛辣刺激性的食物，如麻辣火锅、酸辣粉等，以免影响到疾病的恢复。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
