患有慢性结肠炎的患者不能饮酒。因为酒精会对胃肠道黏膜产生刺激作用，导致病情加重或反复发作，并且还会引起其他并发症。
慢性结肠炎是一种较为常见的消化系统疾病，其病因目前尚不明确，可能与环境、遗传等因素有关。临床上主要表现为腹痛、腹泻等症状，严重者还可能出现便血、发热等不适症状。而酒中含有大量的酒精成分，具有较强的刺激性，如果慢性结肠炎患者在患病期间饮用啤酒，则会进一步对胃肠黏膜造成损伤，从而加重原有疾病的症状和体征。此外，由于慢性结肠炎患者的免疫功能低下，容易受到细菌、病毒等病原微生物的侵袭，而酒精又是这些病原微生物的良好培养基，因此长期大量饮酒可能会增加感染的风险，甚至引发更严重的并发症，如急性阑尾炎、肠梗阻等。
对于确诊为慢性结肠炎的患者应积极进行治疗，在遵医嘱应用药物的同时还要注意饮食调理，避免食用辛辣刺激性的食物，以免影响病情恢复。同时也要禁止吸烟以及饮酒，以免加重病情。
