如果患者存在慢性萎缩性胃炎，通常可以适量食用黄瓜。但如果对黄瓜过敏，则不建议食用。
慢性萎缩性胃炎是一种由多种病因引起的胃黏膜上皮和腺体萎缩、数量减少的慢性胃病，常与幽门螺杆菌感染有关。而黄瓜中含有丰富的水分、维生素C、膳食纤维等营养成分，适当进食后能够补充身体所需要的营养物质，并且还具有清热解暑的效果，在一定程度上也能够促进胃肠蠕动，从而缓解便秘的情况发生。因此，若不存在对其过敏的情况，则是可以吃的。
但需要注意的是，由于慢性萎缩性胃炎患者的消化功能可能较弱，所以应避免过量摄入黄瓜，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。另外，对于对该食物过敏的人群是不能吃的，否则可能会诱发不良反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
除此之外，此类人群还要积极配合医生进行治疗，比如遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、硫糖铝咀嚼片等药物进行治疗。若期间出现明显不适症状，还需及时就医诊治，以免延误病情。
