肠胃炎一般是指胃肠炎。胃肠炎患者是否可以食用肉类食物需要根据具体情况而定，如果处于疾病发作期则不建议食用；若已经恢复正常饮食，则可适量食用。
1.不可以食用：对于急性胃肠炎的患者来说，在疾病的发作期间可能会出现恶心、呕吐、腹痛等不适症状，此时是不建议食用任何食物的，包括肉类在内。因为进食后会加重胃肠道负担，从而影响病情恢复。
2.可以食用：但如果患者的病情比较稳定，并且没有其他不适症状，可以在医生指导下适当吃一些瘦肉、鱼肉等富含优质蛋白的食物，能够补充身体所需要的营养物质，而且也不会对病情造成不利影响。但要注意避免过量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等症状。
此外，由于肉类属于不易消化的食物，所以平时要控制好摄入量，不可一次性吃得过多，否则容易导致腹部饱胀感和食欲减退等情况发生。必要时还需遵医嘱服用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等益生菌制剂进行调理。
