如果患者存在慢性胃炎，一般可以适量食用低油、低糖的死面面食。但如果慢性胃炎处于急性发作期，则不建议食用。
1.可以少量或适量进食：若患者的病情比较稳定，并未出现明显不适症状，此时可适当进食一些清淡的死面面食，如馒头等，能够补充身体所需要的营养物质，而且也不会加重病情。但需注意避免过量摄入，以免增加胃肠负担，引起腹胀等症状。
2.不可以少量或适量进食：对于慢性胃炎急性发作期的患者来说，通常会出现恶心、呕吐、食欲减退以及腹部饱胀感等症状。而死面面食属于一种不易消化的食物，如果在此时食用可能会导致病情进一步发展，甚至还会加重胃肠道负担，所以是不建议吃的。
慢性胃炎是一种常见的疾病，可能与幽门螺杆菌感染有关，也有可能是长期饮食不当造成的。患病以后容易出现上腹部隐痛、钝痛、烧灼痛、餐后饱胀、反酸、嗳气等症状。可以在医生指导下服用雷贝拉唑钠肠溶片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗。
