萎缩性胃炎重度肠化是指胃黏膜上皮细胞被肠上皮细胞所替代的一种病理变化，通常提示存在长期或严重的胃部炎症。
萎缩性胃炎重度肠化是由于慢性炎症导致胃黏膜固有腺体减少，而代之以肠上皮细胞。这是胃黏膜向肠道化的改变，与幽门螺杆菌感染、长期使用非甾体抗炎药等因素有关。患者可能出现腹胀、腹泻、恶心、呕吐等不适症状，严重时可引起贫血、消瘦等症状。
诊断萎缩性胃炎重度肠化可以进行胃镜检查、组织活检以及幽门螺杆菌检测。胃镜检查可以直接观察到病变部位；组织活检可以获取胃黏膜样本进行分析；幽门螺杆菌检测可以通过快速尿素酶试验或碳13呼气测试来确认是否存在幽门螺杆菌感染。针对萎缩性胃炎重度肠化的治疗可能包括药物治疗如质子泵抑制剂、H2受体拮抗剂、胃黏膜保护剂等，以及幽门螺杆菌感染的抗生素治疗。具体用药需遵医嘱执行。
患者应避免食用辛辣刺激性食物，保持规律饮食习惯，定期复查胃镜以监测病情进展。
