牛皮癣一般指银屑病。通常情况下，银屑病患者出现瘙痒症状时，在饮食方面需要注意避免食用辛辣刺激性食物、富含维生素C的食物等。
一、注意事项
1.避免食用辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、大蒜等，以免加重皮肤损伤的情况，不利于病情的恢复。
2.避免食用富含维生素C的食物：如猕猴桃、西红柿、橙子等，因为上述食物中含有大量的维生素C，如果大量进食可能会导致身体内的铜元素含量降低，从而影响到疾病的治果。
二、治疗方法
建议患者可以在医生指导下使用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等药物进行治疗。同时，也可以遵医嘱服用阿维A胶囊、甲氨蝶呤片等药物辅助改善。另外，还可以通过光化学等方式进行处理。
日常生活中，患者还要注意平时的护理工作，保持局部清洁卫生，避免用手去抓挠患处，也要避免频繁洗澡。若期间出现明显不适或症状加重，还需及时就医诊治，以免延误病情。
