备孕夫妻的饮食需要均衡营养，注重补充叶酸、蛋白质、维生素和矿物质，同时避免高糖、高脂肪和刺激性食物。合理饮食有助于提高生育能力，促进胎儿健康发育。
1、补充叶酸
叶酸对胎儿神经管发育至关重要，缺乏叶酸可能增加胎儿畸形风险。备孕女性应每日摄入400-600微克叶酸，男性也需适量补充。富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜如菠菜、油菜、豆类、坚果和全谷物。建议在医生指导下补充叶酸片，确保摄入量达标。
2、摄入优质蛋白质
蛋白质是细胞生长和修复的基础，备孕期间应保证优质蛋白质的摄入。优质蛋白质来源包括鱼类如三文鱼、鳕鱼、瘦肉如鸡肉、牛肉、鸡蛋和豆制品。建议每日摄入1-1.2克蛋白质/kg体重，确保身体处于佳状态。
3、增加维生素和矿物质
备孕期间需要摄入足够的维生素和矿物质，如维生素D、维生素E、锌和硒，这些营养素有助于提高生殖健康。富含维生素D的食物包括鱼类、蛋黄和强化乳制品；富含锌的食物有牡蛎、坚果和瘦肉；维生素E则广泛存在于植物油和坚果中。建议多样化饮食，避免单一食物摄入。
4、限制高糖和高脂肪食物
高糖和高脂肪饮食可能影响激素平衡，降低生育能力。备孕夫妻应减少含糖饮料、甜点、油炸食品和加工肉类的摄入，选择低糖、低脂肪的健康食品。保持合理体重，避免肥胖或过瘦，有助于提高受孕几率。
5、避免刺激性食物
刺激性食物如咖啡、酒精和辛辣食品可能影响生殖系统健康。咖啡因摄入过多可能降低受孕几率，建议每日咖啡因摄入量不超过200毫克。酒精对精子和卵子质量有负面影响，备孕期间好完全戒酒。辛辣食品可能刺激消化道，建议适量食用。
备孕夫妻的饮食直接影响生育能力和胎儿健康。通过均衡营养、补充叶酸、摄入优质蛋白质、增加维生素和矿物质、限制高糖高脂肪食物以及避免刺激性食物，可以提高受孕几率，为胎儿健康发育打下良好基础。建议在备孕期间定期进行健康检查，根据医生建议调整饮食，确保身体处于佳状态。
