慢性胃炎可通过饮食调整、生活习惯改善、情绪管理、药物辅助和定期复查等方式调养。食疗方法主要包括选择易消化食物、避免刺激性饮食、规律进餐、补充营养素和适量饮用养胃茶饮。
选择易消化的食物如粥类、面条、蒸蛋等，减轻胃部负担。烹饪方式以蒸煮炖为主，避免油炸烧烤。每日可分5-6次少量进食，细嚼慢咽有助于消化吸收。可适量食用山药、南瓜等富含粘液蛋白的食材，帮助修复胃黏膜。
保持规律作息，避免熬夜和过度劳累。戒烟限酒，减少对胃黏膜的刺激。餐后适当散步促进胃肠蠕动，但避免立即平躺。注意腹部保暖，避免受凉导致胃部痉挛。建立定时排便习惯，预防便秘加重胃部不适。
长期精神紧张会通过神经调节影响胃酸分泌。可通过冥想、深呼吸等方式缓解压力，保持心情愉悦。培养兴趣爱好转移注意力，避免焦虑情绪持续影响胃肠功能。必要时可寻求专业心理咨询帮助调节情绪状态。
在医生指导下可使用胃黏膜保护剂如硫糖铝、枸橼酸铋钾等。针对胃酸过多可选用质子泵抑制剂如奥美拉唑。促进胃动力的药物如多潘立酮可改善消化不良症状。中药调理需经中医师辨证施治，常用药物包括香砂养胃丸、保和丸等。
慢性胃炎患者应遵医嘱定期进行胃镜检查，监测病情变化。出现持续上腹痛、消瘦、黑便等症状应及时就医。建立健康档案记录症状变化和用药情况，便于医生调整治疗方案。合并幽门螺杆菌感染者需规范完成杀菌治疗并复查。
慢性胃炎患者日常可适量饮用小米粥、南瓜粥等温和养胃的流质食物。红枣、枸杞、桂圆等食材可搭配煮粥或泡茶，具有补益脾胃作用。避免空腹食用酸性水果，餐后可适量进食苹果、香蕉等中性水果。坚持适度运动如太极拳、散步等，促进胃肠蠕动和消化功能恢复。注意饮食卫生，避免进食过期变质食物。保持积极乐观的心态，建立长期调养计划，逐步改善胃部健康状况。
