孩子过敏性鼻炎饮食需避免过敏原食物，适量补充抗炎营养素。主要注意事项有避免已知过敏食物、减少高组胺食品摄入、增加维生素C含量高的蔬菜水果、补充优质蛋白、保持水分充足。
一、避免已知过敏食物
明确过敏原检测结果后需严格回避相关食物，常见致敏食物包括牛奶、鸡蛋、海鲜、花生等。家长需仔细阅读食品标签，注意加工食品中可能隐藏的过敏成分。外出就餐时应主动告知餐厅孩子的过敏情况，避免交叉污染导致的过敏反应。
二、减少高组胺食品摄入
发酵食品如奶酪、香肠、腌制品含有较高组胺，可能加重鼻黏膜水肿。部分热带水果如芒果、菠萝也含促组胺释放物质。家长需控制孩子对这些食物的摄入量，急性发作期更应限制，可选择新鲜肉类、当季蔬菜等低组胺食材作为替代。
三、增加维生素C含量高的蔬菜水果
西蓝花、猕猴桃、柑橘类等富含维生素C的食物具有抗氧化作用，能减轻鼻腔黏膜炎症反应。建议每日保证300克新鲜蔬菜水果摄入，优先选择深色品种。制作时可选择凉拌、清蒸等方式大限度保留营养素。
四、补充优质蛋白
鱼类、豆制品、瘦肉提供的优质蛋白有助于维持免疫系统正常功能。推荐每周食用2-3次深海鱼类获取抗炎成分欧米伽3脂肪酸。对动物蛋白过敏的孩子可选择植物蛋白来源如豆腐、藜麦等，家长需注意观察进食后反应。
五、保持水分充足
每日饮水800-1000毫升可稀释鼻腔分泌物，缓解鼻塞症状。干燥季节可使用加湿器维持室内湿度，睡前饮用适量温水有助于减少夜间不适。家长应培养孩子主动饮水习惯，避免含糖饮料刺激咽喉。
除饮食调整外，家长应定期清洁家居环境减少尘螨，指导孩子正确使用生理盐水冲洗鼻腔。记录每日饮食与症状变化有助于识别潜在过敏原。症状持续或加重时需及时就医，在医生指导下进行规范药物治疗。保持规律作息与适度运动也能改善过敏体质，注意运动时避免接触花粉等户外过敏原。
