脑梗塞患者可以适量吃深海鱼、西蓝花、燕麦、蓝莓、黑木耳等食物，有助于改善血液循环和神经保护。脑梗塞是由于脑部血液供应障碍导致脑组织缺血缺氧性坏死，饮食调理需兼顾营养均衡与血管保护。
一、食物
1、深海鱼
深海鱼富含欧米伽3脂肪酸，能降低血液黏稠度，抑制血小板聚集，减少血栓形成风险。三文鱼、沙丁鱼等每周食用2-3次，建议清蒸或水煮以保留营养。合并高尿酸血症者需控制摄入量。
2、西蓝花
西蓝花含有硫代葡萄糖苷和维生素K，可增强血管弹性，促进凝血功能调节。其膳食纤维有助于控制血脂水平。焯水后凉拌或快炒能减少营养流失，胃肠功能较弱者应切碎食用。
3、燕麦
燕麦中β-葡聚糖可延缓肠道对胆固醇的吸收，改善动脉粥样硬化。作为低升糖指数主食，适合合并糖尿病患者。建议选择原片燕麦煮粥，避免即食燕麦中添加糖分。
4、蓝莓
蓝莓的花青素具有强抗氧化作用，能减轻脑细胞氧化损伤，改善认知功能。每日食用20-30颗为宜，肾功能不全者需限制摄入量。冷冻蓝莓的营养价值与鲜果相近。
5、黑木耳
黑木耳含木耳多糖和腺苷类物质，能抗血小板凝集，辅助预防再梗塞。泡发后凉拌或炖汤均可，但需充分煮熟避免残留杂质。服用抗凝药物者应咨询医生后适量食用。
二、药物
1、阿托伐他汀钙片
适用于脑梗塞合并高脂血症患者，通过抑制胆固醇合成稳定动脉斑块。可能出现肝功能异常等不良反应，用药期间需定期监测转氨酶。
2、硫酸氢氯吡格雷片
用于预防血栓形成，通过不可逆抑制血小板聚集降低再梗塞风险。常见不良反应包括消化道出血，与阿司匹林联用需警惕出血倾向。
3、胞磷胆碱钠胶囊
作为神经保护剂可改善脑代谢，促进受损神经功能恢复。部分患者可能出现恶心、头晕等反应，建议饭后服用减轻胃肠刺激。
4、尼莫地平片
钙通道阻滞剂能选择性扩张脑血管，改善缺血区血流灌注。服药期间需监测血压，避免与葡萄柚汁同服影响药物代谢。
5、银杏叶提取物片
具有改善微循环和清除自由基作用，辅助缓解脑梗塞后眩晕等症状。需注意与抗凝药物的相互作用，手术前应告知用药史。
脑梗塞患者饮食需控制每日盐摄入量低于5克，避免腌制食品。合理搭配有氧运动和抗阻训练，如每周3次30分钟快走或太极拳。定期监测血压、血糖、血脂指标，严格遵医嘱调整药物剂量。出现言语含糊、肢体无力等征兆时须立即就医。
