风湿性心脏病术后患者可适量食用低盐高蛋白食物如鱼肉、鸡蛋、西蓝花等，同时需遵医嘱补充营养。术后饮食需兼顾营养均衡与心脏负荷控制，避免高脂、高钠及刺激性食物。
一、食物
鱼肉富含优质蛋白及不饱和脂肪酸，有助于心肌修复且易消化，推荐清蒸或水煮方式。术后患者每周可摄入2-3次，避免油炸或重口味烹饪。鸡蛋提供完全蛋白质和卵磷脂，每日1个水煮蛋可满足营养需求，胆固醇偏高者需减少蛋黄摄入。西蓝花含维生素K和膳食纤维，能促进凝血功能并改善胃肠蠕动，焯水后凉拌或清炒为宜。燕麦片作为低升糖指数主食，可稳定血糖并提供β-葡聚糖，建议选择无糖原片冲泡食用。香蕉含钾离子能调节电解质平衡，适合作为加餐水果，但肾功能异常者需控制摄入量。
二、药物
华法林钠片常用于术后抗凝治疗，需定期监测INR值调整剂量，避免与维生素K含量高的食物同食。呋塞米片可帮助排除体内多余水分，使用期间需注意补钾并记录尿量变化。地高辛片能增强心肌收缩力，服药期间要观察心率变化并预防中毒反应。螺内酯片作为保钾利尿剂，可与呋塞米联用维持电解质平衡。阿司匹林肠溶片用于抗血小板聚集，需餐后服用以减少胃肠刺激。
术后饮食应遵循少食多餐原则，每日可分5-6次进食以减轻心脏负担。严格控制每日钠盐摄入不超过3克，避免腌制食品及加工肉类。烹饪使用植物油替代动物油，优先选择橄榄油或菜籽油。保证每日饮水1000-1500毫升，心功能不全者需根据尿量调整。定期监测体重变化，短期内增长超过2公斤需警惕水肿。术后3个月内避免进食生冷、辛辣及产气食物，所有饮食调整需与主治医生及营养师保持沟通。
