减肥期间可以适量吃西蓝花、鸡胸肉、燕麦、苹果、鸡蛋等食物，有助于控制热量摄入并促进脂肪代谢。这些食物富含膳食纤维或优质蛋白，能增强饱腹感并维持基础代谢率。
一、食物
1、西蓝花
西蓝花富含膳食纤维和维生素C，每100克仅含34千卡热量。其高纤维特性可延缓胃排空速度，减少饥饿感，同时促进肠道蠕动。烹饪时建议清蒸或白灼，避免高油快炒导致热量增加。
2、鸡胸肉
鸡胸肉是典型的高蛋白低脂肉类，每100克约含165千卡热量。蛋白质消化过程需要消耗更多能量，且能帮助维持肌肉量。注意去皮后水煮或烤制，避免油炸或使用高热量的酱料调味。
3、燕麦
燕麦的β-葡聚糖可形成胃部凝胶延缓糖分吸收，升糖指数仅为55。选择原粒燕麦而非即食型，搭配无糖酸奶食用可延长饱腹时间。每日摄入量控制在50克干重以内，避免碳水化合物过量。
4、苹果
苹果含有的果胶能吸附肠道油脂，中等大小苹果约含95千卡热量。咀嚼过程可刺激饱腹神经信号传递，建议带皮食用以保留更多膳食纤维。避免榨汁饮用导致膳食纤维破坏和糖分吸收加速。
5、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质生物利用率高达94%，每个鸡蛋约含70千卡热量。蛋黄中的卵磷脂有助于脂肪乳化代谢，推荐每日摄入1-2个全蛋。采用水煮或荷包蛋的烹调方式，减少油脂添加。
二、药物
1、奥利司他胶囊
适用于肥胖症患者，通过抑制胃肠道脂肪酶减少脂肪吸收。可能出现油性斑点或排便紧迫感等不良反应，需配合低脂饮食使用。不可自行增加剂量，须在医生指导下服用。
2、盐酸二甲双胍片
用于伴有胰岛素抵抗的肥胖患者，可改善糖代谢并轻度抑制食欲。常见包括胃肠不适，肾功能不全者禁用。需定期监测血糖和肝肾功能，不可替代饮食运动管理。
3、左旋肉碱口服液
辅助促进脂肪酸线粒体转运，适用于运动减脂人群。过量服用可能引起腹泻或鱼腥体味，建议运动前30分钟服用。对海鲜过敏者慎用，不可与抗凝血药物同服。
4、聚卡波非钙片
膨胀性膳食纤维补充剂，遇水膨胀增加饱腹感。需配合大量饮水防止肠梗阻，服用时间与药物间隔2小时。胃肠梗阻病史患者禁用，可能出现轻度腹胀等不适。
5、槐角丸
中成药含槐角、泽泻等成分，传统用于湿热型肥胖。可能出现大便次数增多，脾胃虚寒者慎用。需辨证使用，不建议与其他泻下类药物联用。
减肥期间需保持每日500-750千卡的热量缺口，每周减重不超过1公斤。建议记录饮食日记并配合抗阻训练，避免极端节食导致基础代谢率下降。出现头晕、停经等异常症状应及时就医，药物使用必须经专业医师评估。长期维持健康生活方式比短期快速减重更重要。
