石斛可以和枸杞一起泡水喝，两者搭配具有滋阴养肝、益精明目的功效。
石斛与枸杞均为药食同源的中药材，石斛性微寒，归胃、肾经，含有石斛碱、多糖等成分，有助于生津养胃、滋阴清热。枸杞性平，归肝、肾经，富含枸杞多糖、胡萝卜素，能滋补肝肾、益精明目。两者合用泡水可协同增强补益效果，适合长期用眼过度、肝肾阴虚者饮用。冲泡时建议将石斛剪成小段，与枸杞以1:2比例混合，用80℃左右温水浸泡10-15分钟，避免高温破坏有效成分。饮用时建议在上午或下午服用，每日1-2次为宜。
石斛单独使用时需注意脾胃虚寒者慎用，可能引起腹泻。枸杞过量服用可能导致上火，每日用量建议控制在10-15克。两者合用时应避免与辛辣燥热食物同食，感冒发热期间暂停饮用。特殊人群如孕妇、糖尿病患者需在中医师指导下使用。若饮用后出现口干舌燥、胃部不适等症状，应立即停用并咨询医师。
日常饮用石斛枸杞水时可搭配菊花调节寒性，或加入少量蜂蜜改善口感。储存时需将两者置于阴凉干燥处，避免受潮变质。建议连续饮用不超过1个月后暂停1周，长期饮用者需定期监测体质变化。饮用期间保持规律作息，避免熬夜和过度劳累，以增强养生效果。
