谷胱甘肽对肝脏修复有一定作用。谷胱甘肽是一种由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的三肽化合物，具有抗氧化、解毒等生理功能，可能通过减轻氧化应激、促进毒素代谢等方式辅助肝脏修复。
谷胱甘肽在肝脏疾病中发挥保护作用的主要机制包括中和自由基、减少脂质过氧化反应，从而减轻肝细胞损伤。临床研究表明，酒精性肝病、药物性肝损伤等患者补充谷胱甘肽后，肝功能指标可能有所改善。谷胱甘肽还可与重金属、药物代谢产物等有毒物质结合，帮助肝脏解毒。对于慢性病毒性肝炎患者，谷胱甘肽可能通过调节免疫功能减轻肝脏炎症反应。
但谷胱甘肽对肝脏的修复作用存在个体差异。严重肝硬化、肝癌等终末期肝病患者，单纯补充谷胱甘肽难以逆转已形成的纤维化或肿瘤病变。部分遗传代谢性疾病如威尔逊病导致的肝损伤，需结合特异性驱铜治疗才能有效控制病情。谷胱甘肽在体内的合成能力会随着年龄增长而下降，老年人或营养不良者可能更需要外源性补充。
日常饮食中可通过摄入富含谷胱甘肽前体的食物支持肝脏健康，如西蓝花、牛油果、菠菜等。对于存在明确肝病的患者，应在医生指导下综合评估是否需要使用谷胱甘肽制剂，避免自行用药延误治疗。同时需注意戒酒、控制体重、规律作息等基础护肝措施。
