晚上减肥可以适量喝酸奶，但需选择无糖低脂酸奶并控制摄入量。酸奶富含蛋白质和益生菌，有助于增加饱腹感并促进胃肠健康，但过量可能因热量积累影响减重效果。
酸奶中的蛋白质和钙质能帮助维持夜间肌肉修复和代谢，无糖低脂酸奶每100克热量通常为50-70千卡，适合作为加餐。益生菌可调节肠道菌群平衡，减少脂肪吸收，搭配蓝莓或燕麦片能延缓血糖上升。需注意避免睡前1小时内饮用，防止胃酸反流干扰睡眠。
部分风味酸奶含糖量超过15克/100克，长期饮用可能导致热量超标。添加果粒、巧克力的酸奶热量更高，睡前代谢率降低时易转化为脂肪储存。乳糖不耐受人群可能出现腹胀腹泻，反流性食管炎患者夜间饮用可能加重烧心症状。
建议优先选择配料表仅含生牛乳和菌种的酸奶，单次摄入不超过150克。搭配30分钟散步或瑜伽可提升热量消耗。若体重持续不降，需排查是否存在胰岛素抵抗或多囊卵巢综合征等代谢问题，必要时在营养师指导下调整饮食方案。
