胰腺炎一般不会直接变成胰腺癌，但慢性胰腺炎可能增加胰腺癌的发生概率。胰腺炎是胰腺组织的炎症反应，胰腺癌是胰腺细胞的恶性病变，两者发病机制不同。
急性胰腺炎多为短期发作，及时治疗后通常不会遗留长期影响。酒精滥用、胆道结石、高脂血症等因素可能诱发急性胰腺炎，表现为剧烈腹痛、恶心呕吐等症状。治疗以禁食、胃肠减压、静脉补液为主，可遵医嘱使用注射用生长抑素、乌司他丁注射液等药物控制炎症。慢性胰腺炎多由长期酗酒、遗传因素或反复急性发作导致，胰腺组织出现纤维化改变，可能伴随持续性腹痛、脂肪泻等症状。治疗需严格戒酒，配合胰酶肠溶胶囊补充消化酶，必要时行胰管支架置入术。
胰腺癌的发生与慢性胰腺炎导致的胰腺组织反复损伤修复有关，但需要经历漫长过程。吸烟、糖尿病、肥胖等因素会进一步增加癌变风险。慢性胰腺炎患者若出现体重骤降、黄疸或腹痛性质改变，需警惕癌变可能。临床可通过增强CT、肿瘤标志物CA19-9检测进行筛查，确诊需依赖病理活检。
胰腺炎患者应定期复查胰腺影像学，戒烟限酒并控制血脂血糖。日常饮食选择低脂易消化食物，避免暴饮暴食。出现持续消瘦、陶土样大便等异常症状时须及时就诊，早期发现胰腺癌可获得更好治果。
