清热去火润肺止咳化痰汤通常由梨、百合、银耳、罗汉果、川贝母等食材配伍熬制，适合肺热咳嗽、痰黄黏稠等症状的辅助调理。这类汤饮通过食材的天然药性发挥润肺生津、清热化痰作用，但需注意体质适配与症状鉴别。
雪梨性凉味甘，含有苹果酸、柠檬酸及维生素B族，具有生津润燥、清热化痰功效。对肺热干咳、咽喉干痒症状有缓解作用，常与冰糖炖煮增强润肺效果。脾胃虚寒者应控制食用量，避免引起腹泻。
百合含秋水仙碱等生物碱，能滋阴润肺、清心安神，适用于阴虚燥咳伴失眠症状。新鲜百合需充分焯水去除苦味，与银耳同炖可增强黏液质保护呼吸道黏膜的作用。风寒咳嗽者不宜单独使用。
银耳富含植物胶质和银耳多糖，能形成保护性薄膜覆盖咽喉部位，缓解刺激性咳嗽。其膳食纤维可促进痰液稀释排出，搭配枸杞炖煮能增强免疫调节功能。霉变银耳会产生毒素，需确保食材新鲜。
罗汉果苷是天然甜味剂兼镇咳成分，对肺热痰稠型咳嗽有显著缓解作用。其提取物能抑制呼吸道炎症因子释放，常单味泡水或与胖大海配伍。低血糖人群需谨慎使用，可能增强降糖药效。
川贝母含贝母素等甾体生物碱，通过抑制咳嗽中枢发挥镇咳作用，对顽固性干咳效果显著。通常研粉与梨同蒸，但脾胃虚弱者可能引起食欲减退。需与浙贝母区分，后者更适合痰热咳嗽。
制作时建议选用新鲜食材文火慢炖1-2小时，避免高温破坏有效成分。急性支气管炎或持续发热患者应及时就医，儿童及孕妇使用前需咨询中医师。日常可搭配深呼吸锻炼促进痰液排出，保持室内湿度在40%-60%有助于呼吸道修复。若咳嗽超过两周或出现血痰，须进行胸部影像学检查排除器质性疾病。
