急性胃肠炎患者适量饮用藿香正气水有一定的作用。但如果患者的病情比较严重，则需要遵医嘱进行药物治疗、手术治疗。
急性胃肠炎是一种常见的消化系统疾病，通常是由于饮食不当、细菌感染等原因引起的。临床上主要表现为腹痛、腹泻、恶心呕吐等症状。而藿香正气水中含有苍术、陈皮等中药材成分，具有解表化湿、理气中和的功效，在一定程度上可以缓解急性胃肠炎引起的不适症状。因此，如果患者出现上述情况，并且伴有其他不适症状，可以在医生指导下使用该药进行治疗。
但需要注意的是，对于酒精过敏的人群是不建议服用藿香正气水的，以免引起皮肤瘙痒、红疹等不良反应。另外，对于孕妇也不宜长期大量地服用此药，因为其活血的作用较强，可能会导致流产的情况发生。
此外，对于病情严重的患者还需要及时就医，可以通过静脉注射的方式进行输液治疗，常用的药物有注射用头孢曲松钠、注射用阿莫西林等。同时还要注意多休息，避免过度劳累，以免加重病情。
