胃炎患者若处于疾病稳定期一般是可以适量食用黑枣的。但如果正处于疾病的急性发作期，则不建议食用。
1.可以适量食用：胃炎是指由多种原因引起的胃黏膜炎症性疾病。而黑枣是一种营养丰富的水果，其中含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等营养成分。对于大部分胃炎患者而言，在病情较为稳定的阶段通常是可以适当进食一些黑枣的。因为此时患者的胃肠道功能已经有所恢复，能够消化和吸收一定的食物，并且不会对病情造成不良影响。但是需要注意的是，由于黑枣中含有较多的糖分，所以不建议过量食用，以免导致血糖水平升高，不利于身体健康。
2.不建议食用：如果患有胃炎后出现了明显的腹痛、恶心呕吐等症状，则应避免食用黑枣。因为其内含有的单宁酸可能会刺激到胃肠黏膜，从而加重不适症状。
此外，对于本身存在糖尿病或高脂血症等情况的人群来说，也是需要谨慎食用的。同时还要注意，如果出现其他不适情况，应及时咨询医生并进行相应的处理。
