枇杷叶具有降气化痰、和胃止呕的功效，可以治疗多种咳嗽。枇杷叶入肺经、脾经，味苦而辛，性微寒，归肺、肝经，可煎汤内服也可外用。
一、取材准备
1.枇杷叶：将新鲜的枇杷叶从树上摘下，洗净后放入水中浸泡20分钟去除表面的绒毛，然后捞出放在案板上揉搓清洗干净，再切成丝状或者片状备用。
二、制作方法
1.煎汤内服：取枇杷叶3-5克，加水煎汤服用，适用于风热犯肺引起的咳嗽、咳黄稠痰或痰黏不易咳出等症状，可配伍其他药物增强，如桑白皮、芦根等。若为风寒袭肺引起咳嗽者，则不适合使用此法。
2.煮粥食用：取枇杷叶适量，研磨成粉末，与大米一起熬制成粥食用，有清肺止咳的作用，可用于缓解肺燥伤阴所致干咳少痰、咽喉疼痛等症状。
3.泡茶饮用：取枇杷叶若干，捣碎并研磨成为粉末，加入沸水中冲泡几分钟即可饮用，适合长期吸烟的人群饮用，有助于润喉去火。
4.外敷：将枇杷叶中的汁液涂抹在患处，或将枇杷叶烧成灰烬，调成糊状贴于患处，用于辅助治疗跌打损伤导致的局部肿痛。
三、注意事项
需要注意的是，并非所有人群都适宜喝枇杷叶煮的水，对枇杷叶过敏的人群不宜服用，以免出现皮肤瘙痒、红疹等不适症状。另外，孕妇也不宜大量服用枇杷叶煮水，因为枇杷叶属于偏凉性的中药材，可能会刺激到胎儿，严重时还可能导致流产的情况发生。如果患者处于实邪郁滞之证候，表现为发热重、胸闷、腹胀、大便秘结等情况，则不建议使用枇杷叶进行治疗，以免加重病情。此外，由于枇杷叶具有一定的毒性，故不可自行盲目用药，需遵医嘱按量服用，避免擅自增加药量，以免引发不良后果。
